mardi 3 novembre 2020

A Nashville

 

Carrelée de marbre gris, avec des fixations noires sur un lavabo blanc, un miroir à cadre en laiton et une grande douche vitrée, la salle de bain était agréablement libre. Les articles de toilette provenaient de la ligne botanique Red Flower, un gant de toilette noir estampillé "maquillage" a épargné les serviettes blanches, et il y avait suffisamment d'espace au sol pour accueillir le bol d'eau d'un chien - Noelle permet aux animaux de compagnie - sans créer de risque de trébucher.

Agréments Chaque étage d'invité a une station d'eau dans le couloir où vous pouvez remplir des bouteilles en verre avec ou sans mousseux. La salle de gym du deuxième étage, donnant sur la rue, était équipée de vélos Peloton. Dans le hall, le Keep Shop stocke des produits locaux comme des vêtements vintage de High Class Hillbilly. Noelle imprime également The Line, son propre journal semestriel de couleur saumon avec des articles couvrant la scène (un nouveau concepteur de papier peint, le bar classique Robert's Western World) et la tradition (Printers Alley jadis bondée de bordels et de speakeasies) ainsi que les éléments de base, tels que heures de café, menu du service en chambre et service de voiturier numéro à texte - qui, à 42 $ la nuit, est assez raide.

À manger Drug Store Coffee prend un coin de la rue de l'hôtel, avec des tabourets en bois le long du bar dans la fenêtre, et tire un bon expresso. Le restaurant Makeready Libations and Liberations est de conception industrielle - murs blanchis à la chaux, tuyaux apparents, placages en bois - et convivial dans une ambiance, avec un personnel décontracté et connaissant les menus inspirés des tavernes: petit-déjeuner, déjeuner, brunch et dîner à partir de 17 h. tous les jours. Un soir, nous avons eu un plat de champignons grillés avec de la truffe rasée et des micro-verts qui ont réussi à être terreux et légers à la fois. Sur le toit, il y a le Rare Bird en plein air, avec une longue barre de zinc, meilleur hotel quelques cheminées et de belles vues sur ce qui est connu localement comme le bâtiment Batman (c'est en fait la tour AT&T) qui ponctue l'horizon de Nashville. Sa liste de boissons comprend des bières régionales (une Pilsner de Wiseacre Brewing Company de Memphis, pour une) et des cocktails comme une Vie en Rose avec du gin, de l'Aperol, de l'aloès et du citron (13 $).